LilleHedegaard er en familie gård på 3,3 hektar, med grøntsagsproduktion og forskellige husdyr heriblandt bier, høns, ænder og en kat.
Vores fokus er på trivsel for mennesker, heriblandt vores egen familie – trivsel hos vores dyr – og trivsel i jorden. Kort fortalt at arbejde for alt levende trives.
Den daglige drift af LIlleHedegaard står Jakob for – og får løbende hjælp af resten af familien.
Hvis du vil være en del af vores “pluk selv” grøntsagsabonnement, så kig forbi siden Bliv Grøntsagskunde
Du er også meget velkommen til at henvende dig via email om stort og småt på
Gennemsigtighed
LilleHedegaard er registreret hos Fødevarestyrelsen. Vi søger løbende at sikre at levere sunde og gode fødevarer. Samtidig har vi et fokus på at holde forbruget af ressourcer på et minimum, og har omtanke for at få lokale ressourcer i spil. Det til gavn for klimaet, og til glæde omkring os. Vi ønsker løbende at være gennemsigtige omkring metoder og praksis, så er du i tvivl så stil gerne spørgsmål.
Er du interesseret i at få opdateringer fra os? Fx om sæson 2024? Skriv dig op til vores nyhedsmail, hvor vi ind imellem sender ny information ud, bl.a. om nye sæsoner:
Se også hvad der ellers sker af Kommende aktiviteter på Lillehedegaard.
Fonde/Finansiering/Tilskud
Enkelte projekter i landbrugsproduktionen på LilleHedegaard bliver der søgt om tilskud til fra bl.a. fonde, herunder EU tilskud. Bl.a. søges midler fra ordninger som “Etableringsstøtte til unge landbrugere”, “Skolefrugt/Grønt” og til aktiviteter under fx Lejre Klimauge.